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CASTEL
DEL MONTE
Esplendido burgo medieval
encravado sobre uma colina do parque Nacional do Gran Sasso,
Castel del Monte goza de uma posição
panorâmica que desperta interesse e oferece aos seus
visitantes uma vista de rara beleza. Inserido entre os burgos
mais belos da Itália em 2004, Castel del Monte
merece ser meta de todas as viagens ao Abruzzo.
Mesmo se as intalações urbanisticas sejam claramente
medievais, foram encontradas provas de povoamentos do XI sec.
a.C. e também de época romana que localizavam-se
mais em direção ao vale (Cidade das Tre Corone).
Isto faz pensar que a mudança em direção
ao monte e a fortaleza, teriam sido consequências das
frequentes invasões dos povos do norte (godos, longobardos
e francos).
A primeira testemunhança da existência de Castel
del Monte aparece sobre um documento papal de 1223.
Naquele período o burgo pertencia aos Acquaviva até
1474 para depois passar aos Sforza.
Em 1501 Castel del Monte foi destruído
pelo exércio espanhol da cidade dell'Aquila comandado
por Muzio Colonna por ter ficado ao lado dos franceses. O
burgo foi posse dos Piccolomini, dos Medici
e, passou depois aos Borboni em 1743. Em
1861 faz parte do território italiano.
Castel del Monte foi tapa fundamental de pastores que por
séculos praticaram o transferimento
dos animais aos pastos da montanha, e com o outono, às
alturas mais baixas; a fim de relembrar este ato, existe um
inteiro museu dedicato à pastorícia.
A visita pode iniciar-se pelas muralhas existentes até
então, e, atravessando uma das suas portas se tem acesso
ao burgo que conserva maravilhas de rara beleza: o Palácio
do Governatore (XV-XVI sec.), a igreja barroca
da Madonna del Suffragio ( XV sec.), os “sporti”
(subpassagens), a igreja de S. Marco Evangelista,
concluindo com o Ricetto, o primeiro núcleo do vilarejo
local que surgia onde surgia também o pátio
do castelo munido de torre.
Castel del Monte oferece também os prazeres da boa
cozinha: a “chiaranese” (carne
de ovelha cozinhada lentamente em grandes recipientes); o
“marcetto” (creme picante de
queijo pecorino, isto é, um tipo de queijo de ovelha)
e do ótimo pecorino.
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CASTEL DEL MONTE
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