CUTROFIANO
Localidade da península
salentina, não distante da costa jônica e submersa
num território cultivado principalmente por oliveiras
e cereais.
Mesmo se o território de Cutrofiano resulte povoado
desde a época romana, exista um povoado onde atualmente
está a abadia; o surgimento do centro deu-se em fase
bizantina durante o alto medioevo.
A escolha do lugar era associada à presença
de argila e água, necessárias para a fabricação
artesanal de vasos talmente importantes que deram origem ao
nome do centro ( em grego “kutra” que significa
vaso).
No XIII, sob os normandos, o burgo foi cercado por muralhas
de defesa mas, durante o assédio de Otranto por parte
do turcos, Cutrofiano foi igualmente saqueada (1180).
Cutrofiano no decorrer dos séculos se modificou perdendo
as muralhas e muitas das suas pequenas igrejas, que desmoronaram
com o tempo.
A serem visitados o Palácio Ducale, obra do 1600 que
deriva do anterior castelo medieval e, dá sinal distintivo
do tecido urbano de Cutrofiano.
A Igreja Matriz é dedicada à Madonna della Neve
e foi edificada no XIX sobre uma pré- existente igreja
que, por sua vez, fora edificada sobre uma anterior medieval
que exisita em Cutrofiano.
Vale a pena efetuar uma primeira visita ao Museu da Cerâmica,
arte que por séculos caracteriza a econômia de
Cutrofiano.
Um pouco fora da cidade, é possível admirar
os afrescos da Crípta de San Giovanni.
Em Cutrofiano nasceu Uccio Aoisi, um dos maiores intérpretes
da música salentina.
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